2013年10月11日 星期五

[小谷老店-元培美食小吃] 上菜時間之蛋炒粄條 $50

上菜時間到囉!

客家人的板條,在閩南話稱為"粿仔條",越南稱為"河粉",另外在高雄市美濃區的客家人又稱為"面帕粄"~一個東西有這麼多名稱,也真是不簡單阿!
想更細研究"板條"請連結
http://zh.wikipedia.org/wiki/粄條

回歸正傳今日的主菜是[蛋炒粄條 $50],材料也不多介紹了,看照片就明瞭~






沒有留言:

張貼留言